Según el estudio de la Cesta Carabobo, una familia de cuatro miembros debe disponer de 848,26 bolívares o 38,62 dólares semanalmente para comprar ocho artículos de la canasta alimentaria.
La Cesta Carabobo es una iniciativa de Primero Justicia (PJ) que evalúa semanalmente la variación de precios en la entidad.
Néstor Olleros, presidente de PJ en Carabobo y economista, indicó que una necesitaría 4,85 sueldos mínimos para poder adquirir los productos.
Precisó que con el sueldo mínimo de 130 bolívares más 45 bolívares por bono de alimentación o 7,97 dólares, solo alcanza para cubrir el 20% de la Cesta Carabobo.
La cesta está integrada por un kilogramo de harina de maíz, un kilo de arroz, un kilo de carne, un kilo de queso blanco, un kilo de café, un kilo de azúcar, un cartón de huevos de 30 unidades y un litro de aceite.
El producto con el precio más alto de la quinta semana de 2023 fue el kilo de café, que se ubicó en 285,6 bolívares o 13 dólares; mientras que el artículo más económico es el kilo de arroz que se situó en 23,15 bolívares o 1,5 dólares.
El precio del kilo de queso blanco es de 127,58 bolívares o 5,80 dólares; el litro de aceite está en 123 bolívares o 5,60 dólares; el kilo de carne cuesta 116,24 bolívares o 5,29 dólares; el cartón de huevos, 114,86 bolívares o 5,23 dólares; la harina de maíz, 29.92 bolívares o 1,36 dólares; y el azúcar, 27,91 bolívares o 1,27 dólares.
El estudio reveló que la variación porcentual en un mes de estos productos es de 38,98% en bolívares o -0,20% en dólares.
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