Productores de las parroquias San Camino y Urdaneta del municipio Páez de Apure, apuestan por la producción de caña y derivados.
Para el señor José Luis Olivares aseguró a Radio Fe y Alegría Noticias que la producción actual está «muy buena. Tenemos una pandemia encima y hay que trabajar para echar el país adelante».
Explicó que se alió con otro productor que tenía sembrada caña. Viajó desde otra comunidad a cortarla y ahora sacan panela, melao y melaza.
Aún en la situación económica que actualmente padece el país, para José Luis y el resto de los productores de la zona les resulta rentable la siembra de caña.
Indicó, inclusive, que es buena para la salud. La melaza además sirve para el ganado y los cochinos.
«Saliendo adelante, se produce todo lo que se pueda», agregó este productor de la parroquia San Camilo.
