Emprender en Venezuela ha sido una de las tareas más retadoras este 2025 para quienes se atreven a potenciar sus ideas de negocio en el campo laboral. En Barquisimeto, estado Lara, muchos han adaptado nuevas tendencias, siempre bajo su esencia. Es el caso de Maira Raquel Pérez, fundadora de Paryus Café, ubicado en pleno corazón de Barquisimeto.
Ella, a través de su visión de negocio ha logrado posicionar su establecimiento no solo como un café tradicional, sino como un espacio multifuncional que ha sabido adaptarse y crecer con las necesidades de sus clientes.
En una entrevista a través del programa En Este País de Radio Fe y Alegría Noticias, Maira Raquel destacó que tras nueve años de trabajo duro, a pesar de la diversidad de opciones gastronómicas en la ciudad, su local ha logrado encontrar un elemento diferenciador que ha atraído a una clientela fiel.
Para ella, uno de los mayores atractivos del negocio es su trato cordial, sincero y cercano con los clientes, creando un ambiente donde se sientan como en casa. “Lo más satisfactorio es escuchar cuando las personas se retiran de Paryus y dicen: ‘¡Guau! Me sentí como si los conociera de toda la vida’”, dijo.
“Hemos logrado reinventarnos de una manera interesante porque más allá de ser un simple lugar para tomar café, somos un espacio dinámico donde las personas pueden compartir, aprender y desarrollar proyectos”, destacó.
Este enfoque multifacético ha sido clave para generar una comunidad activa que ha posicionado a Paryus en un referente local en Barquisimeto.
Reinvención en el tiempo como un centro de actividades en Barquisimeto
Este espacio gastronómico en la capital larense se ha reinventado a través de los años, ofreciéndose actualmente como un centro formativo y social, talleres de oficios y gestión empresarial.
A pesar de las dificultades económicas, los retos que la pandemia y las fluctuaciones del mercado han impuesto, Paryus Café ha logrado mantenerse sólido para seguir creciendo. Pérez enfatizó la importancia de tener una estructura de costos clara, un plan de acción bien definido y la constancia para lograr el éxito.
A los emprendedores en el área gastronómica de Barquisimeto y el resto del país, Pérez les dijo que no existe una “fórmula mágica”, pero sí pilares para la sostenibilidad a largo plazo. Habló sobre encontrar los elementos diferenciadores del negocio, no solo oír, sino entender y satisfacer las necesidades no atendidas de la clientela.
“La oportunidad está en ti. Con dedicación y constancia, puedes hacer un emprendimiento exitoso y ser un referente en el sector”, remarcó.
Sigue todas nuestras entrevistas y la información que se produce desde las regiones uniéndote a nuestros canales de Telegram, WhatsApp y descarga nuestra APP.
