El Centro de Atención Nutricional Infantil Antímano (Cania) presentó este jueves 17 de julio sus IV Jornadas Científicas y también el libro Nutrición en Pediatría tomo II.
Cania, una iniciativa que nació de Empresas Polar en 1995, celebró hace un par de semanas sus 30 años de fundación con un conversatorio en el cual informó sobre la atención a más de 100.000 pacientes durante estas tres décadas y también con atención a más de 460.000 beneficiarios en sus tres programas: Atención a la Malnutrición, Desarrollo Comunitario y Gestión del Conocimiento.
Las IV Jornadas Científicas tuvo lugar desde el auditorio del Centro Empresarial Polar dirigido a académicos, estudiantes, nutricionistas, pediatras, entre otras personas, para el intercambio de saberes sobre temas que se enfocan en la salud nutricional y reafirmar el compromiso para el bienestar alimentario.
En ese sentido, la gerente general de Cania, Carmen Elena Brito, comentó que la desnutrición en Venezuela tuvo una variación a lo largo del tiempo y una de las razones del nacimiento de Cania es porque en los años ochenta y noventa hubo una situación difícil con la nutrición infantil.
Brito aseguró que esta situación comenzó a mejorar luego del año 1995 no solo con la intervención de Cania sino también de la mano con otras organizaciones. “Para nadie es un secreto que ha habido dificultades económicas en el país y esto incidió en los temas nutricionales. Hay mucha fortaleza de las madres y la estrategia es fortalecerlas, así como también a las familias de manera de que se puedan aprovechar todos los recursos económicos y alimenticios”, dijo a los medios de comunicación.
Cania resalta el trabajo integral para apoyar a las madres y familias
A juicio de Brito, la idea es que una madre empoderada desarrolle diferentes estrategias que le permitan proyectarse en el futuro, tener una mejora sostenible en el tiempo y que no sea solo algo puntual en temas de alimentación.
“Por eso nuestra visión es integral, una visión que se trabaja con la madre, con la familia, así como también los aspectos psicosociales y la dinámica familiar de manera que estén juntos los profesionales y las familias de manera de potenciar la salud y el bienestar de los niños”, añadió.
Brito resaltó que el objetivo de las IV Jornadas Científicas es cubrir todos los aspectos que integran a Cania, así como también las acciones específicas para llevarlas a cabo. “También trabajamos con las embarazas, a manera de prevenir el bajo peso al nacer y hacer seguimiento al bebé una vez que nace”, dijo.
Por otro lado, comentó que el libro Nutrición en Pediatría tomo II está dirigido a las patologías nutricionales y a los profesionales que podrán encontrar los temas relacionados a la nutrición pero con enfermedades específicas: renales, hepáticas, cáncer, autismo, neurológicas y todas las áreas interdisciplinarias para la recuperación de estos casos.
Brito agregó que este libro está en versión digital, gratis y disponible para todas las personas interesadas en temas nutricionales, mientras que el tomo I está disponible en físico y a bajo costo.

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