Este miércoles 17 de agosto el Centro de Difusión del Conocimiento Económico (Cedice) Libertad informó que el kilo de pechuga de pollo tuvo un amento anual del 79,60%.
A través de Twitter, Cedice Libertad detalló que en agosto de 2021 el kilo de pechuga de pollo tenía un precio equivalente a 3,57 dólares, y en el mismo período de 2022, su costo es de aproximadamente 6,41 dólares.
También precisó que el precio del pollo entero aumentó un 35,32% respecto al 2021. El costo del muslo de pollo también aumentó un 37,20% tomando como referencial al año anterior.
De acuerdo con Cedice Libertad, en agosto de 2021 el kilo de carne molida tenía un precio equivalente a 3,81 dólares; en agosto de 2022 su costo es de 6,15 dólares para una variación anual del 61,37%.
El precio del kilo de carne de res pasó de costar 4,20 dólares a 8,75 dólares, es decir, que aumentó su precio 108,54%.
Según el Centro de Difusión del Conocimiento Económico, con lo que se pagaba hace un año por un kilo de carne, hoy solo se pueden comprar 480 gramos de este rubro.
