Hiperinflación afecta la salud de los merideños

Desde Enero 2020, semanalmente, se ha venido desarrollando un proyecto denominado “Cesta Mérida”, que tiene como finalidad  evaluar los costos de los principales productos básicos que cualquier ciudadano, sin importar su nivel socio-económico, puede adquirir.

Guido Mercado, coordinador general de este proyecto en la ciudad de Mérida, informó que este proyecto se crea con la finalidad de llevar un control de cómo ha sido el efecto de los índices hiperinflacionarios y de toda la política macro-económica en el día a día del ciudadano.

Mercado señaló,  “hoy en día, solo el 37,5% de las familias está adquiriendo los niveles y la cantidad de proteínas que los índices globales dicen que son los mínimos óptimos”.

Estos valores se han visto referenciados en sus evaluaciones, puesto que los precios de algunas proteínas (queso, carne o huevos), que son parte de los productos que agregan a esta cesta, se ha detallado en un valor constante, debido a que el merideño no tiene como poder adquirir estos insumos bastante importantes para su alimentación.

Sin embargo, aclaró que los carbohidratos son de mayor accesibilidad puesto que, sus costos se han mantenido y así el ciudadano pueda adquirirlo. “Es por ello que esto representa una complejidad en estos momentos, en medio de esta pandemia producto del covid-19, porque esto significa que hay una mal nutrición entre los merideños” resaltó Mercado.

Por Claudia García | Radio Fe y Alegría Noticias