Profesionales de la salud expresaron este sábado 26 de octubre desde sus respecitvos consultorios en Machiques, en el estado Zulia, que la ciudadanía venezolana debe invertir los pocos ingresos de dinero en alimentos que les sean útiles para evitar enfermedades.
Mayerling Mavarez, médico cardiólogo expresó a Radio Fe y Alegría Noticias que la alimentación sigue impactando en la salud de los ciudadanos por distintas razones, una de ellas es por el bajo presupuesto que impide la compra de una canasta de alimentos con todos los productos necesarios.
Mavarez considera que el poco dinero que pueda ingresar en una familia, es importante que se adquiera algo de proteínas, vegetales y carbohidratos. Este último debe ser un consumo en bajo porcentaje.
Por otra parte, la nutricionista-dietista Génesis Moreno resaltó que hablar de la situación alimentaria en Venezuela es “bastante complejo” porque esto varía de una familia a otra según sea el poder adquisitivo y la manera en cómo destinan el dinero para la compra de los alimentos.
“El sueldo mínimo en Venezuela no permite hacer una alimentación saludable. Cabe destacar que hay un margen entre los costos de los alimentos saludables y los poco saludables, pero es importante que nuestra alimentación la podamos aprovechar con los recursos que tengamos a nuestro alrededor”, apuntó.
Con información de Frenny Gómez | Radio Fe y Alegría Noticias
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