Daniel León, director de turismo del Consejo Panadero del Táchira, destacó en las recientes ruedas de negocios del Encuentro Binacional Turístico la importancia del pan tachirense como uno de los 17 productos que representan a Venezuela.
Este reconocimiento resalta no solo la tradición panadera de la región, sino también su potencial para atraer el turismo y fomentar el intercambio cultural y gastronómico entre los países.
Existe una variedad en el pan tachirense, sin embargo, cuatro ocupan un sitial importante, como lo son el pan de mantequilla, de maíz, el azucarado y de leche.
“Son productos que nos identifican a nivel nacional e internacional”, dijo a Radio Fe y Alegría Noticias.
Agregó que actualmente están trabajando para hacer que el café y el cacao también sean reconocidos.
Daniel León manifestó que es necesario apoyar a los productores de pan tachirense y de otras mercancías fabricadas en la región.
La promoción de productos locales como el pan tachirense, patrimonio cultural del estado, juega un papel crucial en el desarrollo del turismo sostenible y en la valorización de la identidad venezolana.
Con información de Luz Colmenares | Radio Fe y Alegría Noticias
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