Algunos deltanos optan por adquirir las “paticas de pollo”, porque aseguran que es la única forma de lograr tener acceso a proteínas.
Ante el aumento del costo de la proteína animal en los comercios de Tucupita, algunos deltanos han preferido irse por esta opción relativamente barata para tener una “presa”, como le dicen en Venezuela.
Algunas charcuterías han puesto a disposición las opciones de los pellejos (la piel) y las paticas.
El kilo de esta última parte del pollo, tiene un costo de 500 mil bolívares mientras que un pollo entero se consigue en un millón 300 mil bolívares, equivalentes a 3 dólares en los locales comerciales en Tucupita hasta este viernes 2 de octubre.
Ramón Herrera ha tenido que comprar paticas de pollo para comer con “presa”. Lamentó que ahora opte por, apenas, sobras. Anteriormente comía mejores partes, dice.
Un kilo de paticas de pollo le alcanza para dos raciones de comida en el almuerzo. Herrera vive junto a su esposa y sus dos hijos.
