Se necesitaron 294 dólares para cubrir la canasta alimentaria de diciembre

Foto referencial

Solo para comer en el mes de diciembre una familia de cinco personas necesitaba de 269.60 salarios mínimos al mes, lo que hacía un total de 323 millones, 523 mil 329 bolívares.

De acuerdo con el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), se requerían 10 millones 784 mil 110 bolívares diarios, que comprenden 8.98 salarios mínimos.

Así lo señaló, Oscar Meza, representante del Cendas – FVM, en entrevista para Radio Fe y Alegría Noticias.

Entre diciembre de 2019 y diciembre de 2020, la canasta básica alimentaria, conformada por 60 productos, tuvo un alza de 2.021,1%, una variación mensual de 30,8%.

En diciembre pasado, esos 323 millones de bolívares también significaban unos 9.80 dólares diarios según la tasa de 1.100.000 bolívares por dólar que usó el Cendas para estos cálculos. Con esa misma tasa, la familia venezolana necesitó 294 dólares solo para los aliemntos del mes de diciembre.

Además, agregó que se requerían 10 dólares adicionales para garantizar los otros servicios básicos, lo que da un total de 600 dólares mensuales.

Comparó esta hiperinflación del siglo XXI con el país africano Zimbabue, que refleja perfectamente lo que pasa en Venezuela en cuanto a la distorsión de precios y cómo se comporta la economía actualmente.

Dijo que esto demuestra que el salario ya no sirve ni para remunerar un trabajo ni siquiera como unidad de medida porque las empresas privadas han tenido que dolarizar los salarios, pues el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 4 millones 950 mil bolívares.

El monto del ticket de alimentación es de un millón doscientos mil bolívares mensuales.

Precios para arriba

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio:

Frutas y hortalizas, 76,1%; raíces, tubérculos y otros, 61,0%; pescados y mariscos, 51,8%; granos, 40,9%; grasas y aceites, 35,3%; salsa y mayonesa, 32,4%; cereales y productos derivados, 25,0%; café, 21,6%; carnes y sus preparados, 13,5%; azúcar y sal, 9,2% y leche, quesos y huevos, 8,6%.

Según el estudio del Cendas, los rubros que menos aumentaron fueron el azúcar y la sal, pues subieron 9,2%, de 3 millones 770 mil 206 bolívares a 4 millones 116 mil 943 bolívares, debido al incremento del precio del ½ kilo de sal en 11,8%, unos 30 mil bolívares más.

El precio del azúcar aumentó en 9,1%, de 910 mil 073 bolívares a 992 mil 926 bolívares.

Sobre una posible reconversión monetaria en el país, aseguró que “sin duda debe haberla por razones prácticas”. Pero eso no quiere decir que se vaya a recuperar el valor del bolívar y en ese sentido se espera que se convierta en moneda digital.

En ese escenario, el dólar ganará más espacios porque cumple con las tres funciones de una moneda: una es el medio de pago para las transacciones, la otra es la unidad de cuentas para presupuestos y facturas y por último, la reserva que ayuda seguir conservando su valor.